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日期:2019-05-13 / 人气: / 来源:原创

  地脊家清供

  青稀米饭

  青稀米饭首者,以此重谷也。按

  《本草》:南烛木,今名黑米饭草。

  即青稀也。采枝叶捣汁,浸米,蒸

  米饭急干,坚硬而碧色。久服更加颜延年

  。仙方又拥有青稀石米饭,世不知石为

  何也。按《本草》:用丹石脂叁斤

  、青粱米壹斗,水浸越叁日,捣为

  丸,如李父亲,日服叁丸却不饥。是

  知石即石脂也。二法皆拥有据,第以

  地脊居供客,则当用前法;如欲效儿子

  房辟谷,当用后法。读杜诗,既然曰

  :“岂无青稀米饭,令我色好。

  ”又曰:“李侯金闺彦,撇开事幽深

  讨。”事先才名如杜李,却谓切于

  酷爱君忧国矣。丈夫乃不使之中年以行

  其志,而使之俱拥有青稀、瑶草之思

  ,惜哉!

  碧涧羹

  芹,楚葵也,佩名水英。拥有二

  种:荻芹取根,丹芹取叶与茎,俱

  却食。杏月如月叁月干羹时采之,洗净

  ,入汤取出产,以苦酒研芥儿子,入盐

  与茴香渍之,却干菹。惟瀹而羹之

  者,既然清而馨,犹碧涧然。故杜甫

  拥有“香芹碧涧羹”之句子。容许谓芹

  微草也,杜甫何取焉而诵咏之不暇

  ?不思野人持此,犹欲以献于君者

  乎!

  苜蓿盘

  开元中,东方宫官僚肴,薛令

  之为左庶儿子,以诗己悼曰:“初日

  上团弄团弄,照见先生盘。盘中何所拥有

  ?苜蓿长阑干。米饭涩匙难滑,羹稀

  箸善广大为怀。以此谋早深,何由保岁下

  ?”上幸东方宫,因题其偏旁,拥有“若

  嫌松桂下,任逐暮节暖”之句子。令

  之皇恐,谢病归。每诵此诗,不知

  为什么物。偶同宋雪岩伯仁访郑野墅

  钥,见所种者,因得其种并法。其

  叶绿紫色,而茎长壹干实或丈壹干

  尺,采取汤焯油炒,姜盐如意,羹

  茹皆却。风致本不恶行,令之何为厌

  苦如此?东方宫官僚当极壹代之选

  ,而唐世诸贤见于篇什,皆为左选

  。令之寄兴,恐不在此盘。客僚之

  选,到宗食无鱼之叹,上之人乃讽

  以去,吁!薄矣。

  考亭蔊

  考亭先生每饮后,则以蔊菜

  (壹干茎)供。蔊,壹出产于盱江

  ,分于建阳;一齐生于严滩石上。公

作者:locoy


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